Ingredientes

• Presa ibérica
• Chuletón
• Bistec
• Filete

Elaboración

1. Cortar la carne en pequeñas lonchas y darles una pincelada de aceite
2. Precalentar la plancha de sal Wemax, colocar el hornillo del Kit Wemax para mantener la temperatura idónea
3. En porciones pequeñas la carne tardará como máximo 2 minutos por cara, dejándolo al punto perfecto